Menú diario:.............................. 10 €
Menú fin de semana:......... 15 €
Menú degustación:............ 30 €

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¡Hola mundo!

Mis experiencias y mis recetas

En busca de un sueño con el CD Peñaranda

2019-05-28T12:02:41+02:00

El pasado sábado, tuvimos la oportunidad de disfrutar y vivir emocionados un sueño, el último partido de la temporada del CD Peñaranda, que, si se dan las condiciones, puede significar el ascenso a Tercera División. Un partido lleno de emoción, [...]

En busca de un sueño con el CD Peñaranda2019-05-28T12:02:41+02:00

V Congreso de Cocina con Queso… Y Humor

2018-09-28T13:53:48+02:00

Cambio de ubicación, cambio de año, cambio de edición... Pero una vez más, una oportunidad de participar en este evento que tan buen sabor nos deja. Un año más, desde Los Álamos GastroLab estaremos en el Congreso de Cocina con [...]

V Congreso de Cocina con Queso… Y Humor2018-09-28T13:53:48+02:00

Nos vamos a Alimentaria 2016 con La Antigua

2016-10-26T14:46:14+02:00

La semana del 25 al 28 de abril, Los Álamos Laboratorio Gastronómico nos vamos a Alimentaria 2016 con Quesería La Antigua de Fuentesaúco y estamos encantados. Ya sabéis que nuestros amigos Fernando y Jesús acuden con toda la ilusión siempre [...]

Nos vamos a Alimentaria 2016 con La Antigua2016-10-26T14:46:14+02:00

Ganadores del concurso de Poesía Los Álamos Gastrolab 2016

2016-10-26T14:46:14+02:00

Tras una difícil deliberación, el jurado del concurso, eligió como ganadores del concurso a Manuel José Vicente Vicente en la categoría de Adultos y el poema de Alejandro Marcos Torres en la categoría de niños. El jurado del concurso, conformado [...]

Ganadores del concurso de Poesía Los Álamos Gastrolab 20162016-10-26T14:46:14+02:00

Concurso de Poesía Los Alamos Gastrolab.

2016-02-09T14:32:37+02:00

Por segundo año, desde Los Álamos organizamos el concurso de poesía de San Valentín. El jurado se reúne este jueves para decidir el ganador de entre los participantes, que pueden enviar sus poemas hasta mañana día 10. ¿Te animas a [...]

Concurso de Poesía Los Alamos Gastrolab.2016-02-09T14:32:37+02:00

Helio Flores en Madrid Fusion 2016

2016-10-26T14:46:15+02:00

Hoy de la mano de la Quesería La Antigua de Fuentesauco estuvimos en este congreso. En el Showcooking elaboramos una tapa consistente en un falso huevo cuyos ingredientes principales son el cremoso de queso tierno sin lactosa y mucha pasión, pasión que también [...]

Helio Flores en Madrid Fusion 20162016-10-26T14:46:15+02:00

Cigalas con Jengibre

2016-10-26T14:46:15+02:00

Hola a todos. En este vídeo os presento una nueva receta. En este caso se trata de un plato elaborado a base de cigalas y jengibre. Un plato delicioso con una presentación sencilla pero efectiva. El plato importante se compone de [...]

Cigalas con Jengibre2016-10-26T14:46:15+02:00