Menú diario:.............................. 10 €
Menú fin de semana:......... 15 €
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Acerca de Los Álamos

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Hasta ahora Los Álamos ha creado 10 entradas de blog.
28 05 - 2019

En busca de un sueño con el CD Peñaranda

2019-05-28T12:02:41+02:00

El pasado sábado, tuvimos la oportunidad de disfrutar y vivir emocionados un sueño, el último partido de la temporada del CD Peñaranda, que, si se dan las condiciones, puede significar el ascenso a Tercera División. Un partido lleno de emoción, [...]

En busca de un sueño con el CD Peñaranda2019-05-28T12:02:41+02:00
28 09 - 2018

V Congreso de Cocina con Queso… Y Humor

2018-09-28T13:53:48+02:00

Cambio de ubicación, cambio de año, cambio de edición... Pero una vez más, una oportunidad de participar en este evento que tan buen sabor nos deja. Un año más, desde Los Álamos GastroLab estaremos en el Congreso de Cocina con [...]

V Congreso de Cocina con Queso… Y Humor2018-09-28T13:53:48+02:00
22 04 - 2016

Nos vamos a Alimentaria 2016 con La Antigua

2016-10-26T14:46:14+02:00

La semana del 25 al 28 de abril, Los Álamos Laboratorio Gastronómico nos vamos a Alimentaria 2016 con Quesería La Antigua de Fuentesaúco y estamos encantados. Ya sabéis que nuestros amigos Fernando y Jesús acuden con toda la ilusión siempre [...]

Nos vamos a Alimentaria 2016 con La Antigua2016-10-26T14:46:14+02:00
14 02 - 2016

Ganadores del concurso de Poesía Los Álamos Gastrolab 2016

2016-10-26T14:46:14+02:00

Tras una difícil deliberación, el jurado del concurso, eligió como ganadores del concurso a Manuel José Vicente Vicente en la categoría de Adultos y el poema de Alejandro Marcos Torres en la categoría de niños. El jurado del concurso, conformado [...]

Ganadores del concurso de Poesía Los Álamos Gastrolab 20162016-10-26T14:46:14+02:00
9 02 - 2016

Concurso de Poesía Los Alamos Gastrolab.

2016-02-09T14:32:37+02:00

Por segundo año, desde Los Álamos organizamos el concurso de poesía de San Valentín. El jurado se reúne este jueves para decidir el ganador de entre los participantes, que pueden enviar sus poemas hasta mañana día 10. ¿Te animas a [...]

Concurso de Poesía Los Alamos Gastrolab.2016-02-09T14:32:37+02:00
12 01 - 2016

Cigalas con Jengibre

2016-10-26T14:46:15+02:00

Hola a todos. En este vídeo os presento una nueva receta. En este caso se trata de un plato elaborado a base de cigalas y jengibre. Un plato delicioso con una presentación sencilla pero efectiva. El plato importante se compone de [...]

Cigalas con Jengibre2016-10-26T14:46:15+02:00
24 11 - 2015

La gente y la cocina me hacen feliz

2016-10-26T14:46:15+02:00

En el Valle de Arán la naturaleza se nos muestra superior y abrumadora. Este paraíso leridano, situado en la vertiente Norte de los Pirineos centrales, es el hogar de pinos silvestres y negros, hayas y abetos, y te acoge como lo hacen [...]

La gente y la cocina me hacen feliz2016-10-26T14:46:15+02:00
13 11 - 2015

Peñaranda y Salamanca, a la de (Antena) 3…

2016-10-26T14:46:15+02:00

Una, dos y tres… Esas son las palabras que uno dice cuando está colaborando con alguien para comenzar un esfuerzo y realizar un trabajo. Tres son las cosas que se necesitan para trabajar en un GastroLab como Los Álamos: esfuerzo, [...]

Peñaranda y Salamanca, a la de (Antena) 3…2016-10-26T14:46:15+02:00
12 11 - 2015

Pimiensalada

2016-10-26T14:46:15+02:00

Hola a todos. Os presento en este vídeo un plato muy fácil de hacer y muy rico de paladear: una Pimiensalada. Este plato, sutil y elegante, tiene varios secretos: el escaso pochado de los pimientos, la almendra, el aderezo de caramelo y [...]

Pimiensalada2016-10-26T14:46:15+02:00
9 11 - 2015

La cocina tiene futuro, os lo digo yo

2016-10-26T14:46:15+02:00

La cocina es energía, es creatividad, es emoción, es trabajo, es sensación… es JUVENTUD. Nunca mejor dicho, viendo el tipo de público que se ha dado cita en el XI Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid, en el que [...]

La cocina tiene futuro, os lo digo yo2016-10-26T14:46:15+02:00